休閑食品生意日益火爆，消費者需求較大，如此大的市場潛力，也使得零食店在市場中的競爭愈發(fā)激烈，在這樣的市場前提下，零食店想要獲得長足的發(fā)展，需要品牌在市場中的影響力，提高休閑食品市場中的核心競爭力，做好這些并不容易，在經(jīng)營上和管理上要講究策略方法。

當(dāng)對開店開始付諸行動的時候，當(dāng)然是快速的順利的開店才能夠盡早回本，否則在開店前期拖拖拉拉的不僅對于創(chuàng)業(yè)者的熱情是一種消磨也是在資金上的一種耗損，盡快開店，但是前期必要做的 城市繁華地段做的事情必不能少，創(chuàng)業(yè)者需要在行業(yè)市場中篩選出適合自己的品牌，做好市場考察，根據(jù)對消費者的調(diào)查，市場需求情況，實地考察項目總部，確保項目的真實可靠，讓店鋪在開店初期，就能依托品牌的優(yōu)勢，在總部的扶持下，獲得較大的發(fā)展空間。

開店籌備事項中，擺在榜首位的有關(guān)店鋪的選址工作就顯得尤為重要。客流量大的位置對于門店的后期的發(fā)展以及活動的開展更能讓創(chuàng)業(yè)者快速盈利。