創(chuàng)業(yè)之初，創(chuàng)業(yè)者在關(guān)心項(xiàng)目投入成本利潤(rùn)相關(guān)之外，市場(chǎng)也是所有創(chuàng)業(yè)者所關(guān)心的，只有做好市場(chǎng)調(diào)研，了解市場(chǎng)所需，才可以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中把握好方向，將利潤(rùn)更大化。 

零食品牌的選擇，不容忽視，創(chuàng)業(yè)者只有選對(duì)零食店加盟品牌，才能在更大程度上降低開(kāi)店成本和創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。在市場(chǎng)上，加盟品牌有很多，正確選擇適合創(chuàng)業(yè)者情況的品牌需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者親自走訪考查，在加盟品牌實(shí)體店體驗(yàn)，真實(shí)的感受在店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)，直面在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能會(huì)遇到的問(wèn)題，與豐富經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)業(yè)員直接溝通，其次，一定要考察加盟品牌的工廠，對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，工廠是所有加盟店直營(yíng)店的核心部分，也是零食店后期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中售后問(wèn)題的直接保證。

當(dāng)然占得市場(chǎng)先機(jī)，做好這些準(zhǔn)備之外，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的細(xì)節(jié)不能缺少，只有快速的更短時(shí)間的擴(kuò)大當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的影響力， 在消費(fèi)者心中有不錯(cuò)的口碑，認(rèn)可度很高，除了總部嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)之外，定期的回饋消費(fèi)者也是一項(xiàng)必要的措施。